묵은지1 곰팡이 핀 묵은지도 활용하는 '묵은지 들기름 볶음' 레시피 맛있는 묵은지 들기름 볶음, 이제 맛보세요!안녕하세요, 요리 블로거 니니입니다. 오늘은 정말 맛있는 '묵은지 들기름 볶음' 레시피를 공개할게요. 김장 김치가 묵은지가 되면 그 속에 숨어있는 보물급 식재료죠? 하지만 조금만 관리가 부족하면 곰팡이가 생길 수 있어요. 예전에는 그냥 버렸었는데, 이제는 절대 버리지 마세요!곰팡이 핀 묵은지도 버리지 말고 활용하세요!곰팡이가 핀 김치도 씻어서 조리하면 아무 문제가 없답니다. 상태 좋은 묵은지로 볶아도 맛있지만, 버리기 아까운 곰팡이 핀 김치를 활용하면 더욱 맛있는 요리를 만들 수 있죠. 그럼 바로 시작해 볼까요?묵은지 들기름 볶음, 이렇게 만들어요!먼저 묵은지는 깨끗하게 씻어서 한 입 크기로 썰어주세요. 너무 오래된 묵은지라 군내가 심하다면 물에 좀 담갔다가 사.. 카테고리 없음 2025. 3. 21. 더보기 ›› 이전 1 다음
