쪽파김치 액젓1 쪽파김치 담그는법, 맛있게 만들어 보세요! 쪽파김치 담그는 법, 이렇게 하면 완벽해요!여러분, 안녕하세요? 오늘은 정말 맛있는 쪽파김치 담그는 법을 소개해 드리려고 해요. 저도 처음에는 김치 담그는 게 어려웠는데, 이렇게 하면 정말 쉽고 간단하게 만들 수 있답니다.쪽파김치 준비물쪽파김치를 만들기 위해서는 쪽파, 고춧가루, 액젓, 매실청 등이 필요해요. 특히 이영자 님이 추천한 꽃게액젓을 사용하면 깊은 풍미가 살아나서 더욱 맛있답니다. 그 외에도 초피액젓도 잘 어울려요.쪽파김치 만들기 순서1. 먼저 깨끗하게 씻은 쪽파의 흰 부분만 액젓에 재워요. 이렇게 하면 더 고르게 간이 배어들어요.2. 양념 재료를 모두 섞어서 곱게 갈아주세요. 여기에 고춧가루를 넣고 골고루 섞어줍니다.3. 절인 쪽파에 양념을 넣어 버무려 주세요. 이때 흰 부분에 양념을 더 많.. 카테고리 없음 2025. 2. 17. 더보기 ›› 이전 1 다음
